In einem üppig grünen Tal des Dikti-Gebirges, auf einer Höhe von 750 m, nur 30 km von Ierapetra und 65 km von Heraklion entfernt, liegt die Traditionelle Taverne “AFRODITI”. Dies ist ein Ort, der tief mit der Tradition und der Philosophie der authentischen kretischen Küche verbunden ist. Neben dem kulinarischen Erlebnis haben die Besucher die Möglichkeit, in die kretische Natur einzutauchen, da Afroditi in einem der traditionellsten und schönsten Dörfer Kretas liegt.

Kato Symi ist ein Ziel für Tausende von Besuchern jedes Jahr, da es ein Ort von großer historischer und archäologischer Bedeutung ist.

Von Kato Symi aus können Sie Omalos von Viannos besuchen, einen atemberaubenden Ort, der es wert ist, erkundet zu werden. Er eignet sich ideal für einen Tagesausflug zu den nahegelegenen Bergen, Schluchten und kretischen Natur- und historischen Stätten. Hier erleben Sie die wilde Schönheit von authentischem Kreta, fernab jeglicher städtischer menschlicher Aktivitäten. Verschiedene Wanderwege beginnen in diesem Gebiet, der bekannteste ist:

Der Weg von Kato Symi
Der Weg von Kefalovrysi
Der Weg zu Afentis Christos

Sie können auch die byzantinische Kirche des Heiligen Georg aus dem 15. Jahrhundert in Ano Symi besuchen, die bemerkenswerte Fresken von Manuel Fokas (1453) zeigt, während des Falls von Konstantinopel. Darüber hinaus können Sie die Kirche der Panagia Galaktoktismeni und Nistikoktismeni erkunden.

Zwischen diesen beiden Kirchen können Besucher das Heiligtum von Hermes und Aphrodite sehen, ein neopalatiales (Mittleres Minoan III-B) Heiligtum in Krya Vrysi, nur 5 Gehminuten von Afroditi Tavern entfernt.

All das oben Genannte kann mit einem wunderbaren kulinarischen Erlebnis in der Afroditi Tavern kombiniert werden. Jedes Gericht in der Afroditi Tavern wird nach kretischen Ernährungstraditionen zubereitet und besteht ausschließlich aus reinen, biologischen Produkten:

Olivenöl aus eigener biologischer Produktion
Honig aus unseren eigenen Bienenstöcken
Gemüse, das auf unseren Feldern angebaut wird
Fleisch, das von lokalen biologischen Viehbeständen stammt, von freilaufenden Tieren, die an den Hängen des Dikti grasen
Milchprodukte aus der Region

Alle unsere Gerichte werden nach alten, traditionellen kretischen Dorf-Rezepten zubereitet, während alle Produkte, die wir verwenden (Öl, Wein, Raki usw.) mit natürlichen Methoden hergestellt werden.

Siehe mehr: http://www.aphrodite-tavern.gr/

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